Τί μπορούμε να φτιάξουμε με μια κολοκύθα;

Μη με παρεξηγήσετε που θεωρώ  γοητευτικές τις κολοκύθες!!!!

Μου φέρνουν στο μυαλό κάτι από παραμύθι!

Μοιάζουν πολλά υποσχόμενες αν σκεφτεί κανείς ότι μ'ένα μαγικό ραβδί θα μπορούσαν να μεταμορφωθούν σε άμαξες!!!!

Εντάξει πετάω στα σύννεφα,το παραδέχομαι (εδώ καράβια χάνονται θα μου πείτε!!!)

Είναι και που ζω στο μικρόκοσμο των παιδιών μου...

Έτσι λοιπόν η κολοκύθα που μας έφεραν πριν λίγες μέρες κι η φαντασία του γιου μου με παρέσυραν...

Εγώ μια κολοκυθόπιτα ήθελα μόνο να κάνω!

Μόλις όμως ο Αντώνης είδε την κολοκύθα άστραψε το βλέμμα του!!

"Μαμά θα μου φτιάξεις μια μάσκα όπως αυτή που είδα στο παιδικό με τον Ντόναλντ;"

Το ρωτάς;;;;

Βρέθηκα λοιπόν να αδειάζω τη μισή κολοκύθα και να κόβω κομμάτια με το μαχαίρι για να γίνει αυτή η μάσκα!

"χαμογελαστή και μ'ένα δόντι!" ήταν η παραγγελία

Ενθουσιάστηκε ο υιός,ενθουσιάστηκε κι η μαμά του!!!

Είχα την άλλη μισή να την κάνω όπως θέλω!!!

Την άδειασα,

τη χάραξα με μια λίμα νυχιών για να φτιάξω την πόρτα και τα παράθυρα,

την πέρασα γκέσο,μετά άσπρο πλαστικό χρώμα,έβαψα με ακρυλικά και ταρατατζούμ

ένα σπιτάκι!!Στολίζει την παπουτσοθήκη έξω από την πόρτα!!!

Έφτιαξα και πίτα πάντως!!!

Υλικά:

Το φύλλο είτε το φτιάχνουμε μόνοι μας -όπως στη φώτο-είτε αγοράζουμε έτοιμο

Για τη γέμιση

κολοκύθα τριμμένη στο μούλτι

ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκιά τη θέλουμε)

κανέλα

1 βανίλια

Στρώνουμε το ένα φύλλο σε βουτυρωμένο ταψί ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης και κλείνουμε με το δεύτερο φύλλο.

ΜΥΣΤΙΚΟ: καθώς η κολοκύθα αφήνει τα υγρά της μόλις ανακατευτεί με τη ζάχαρη τα ανακατεύουμε τελευταία στιγμή αφού έχουμε έτοιμα και τα 2 φύλλα για να μη υγράνει το φύλλο μας!Αν παρόλα αυτά προλάβει και αφήσει νερά πασπαλίζουμε λίγο αλεύρι στη γέμιση και κλείνουμε γρήγορα την πίτα μας!

Ψήνουμε στους 180-200 βαθμούς πάνω κάτω για 30-40' μέχρι να ροδίσει.Όταν τη βγάλουμε από το φούρνο βρέχουμε την πίτα μας με λίγο νεράκι και τη σκεπάζουμε με καθαρή πετσέτα!!!

Καλό μήνα!Πολλά φιλιά

ΥΓ.Ευχαριστώ πολύ την Εύα για το βραβείο που μου χάρισε!

Μεγάλη μου χαρά να το παραλάβει όποιος δεν το έχει ήδη!